箸道勉強会（4月度・5月度）
★4月度 4月29日（祝） テーマ：箸道十カ条から食眼力を鍛える
食眼力（しょくがんりき）とは、モノを見る目選ぶ目見抜く力
自分なりのモノサシ（尺度）を常に鍛えることが大切。そのためには、知識から知恵へ
食品や飲食店を見抜くためのコツを勉強しました。
★5月度 5月15日(土） 箸道十カ条から おいしさを感じるために心豊かであれ
箸道におけるおいしさとは何か、そしてあなたにとっておいしさとは何でしょう。
今回は、参加者の皆さんでディスカッション形式での勉強会です。
2010.05.15 | 一般の方向け
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