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「箸道」活動報告

8月度の箸道勉強会を開催しました

一般の方向け

2010年8月21日(土)大崎第二集会所にて箸道勉強会を開催しました。

今回のテーマは、箸道心得十カ条のうちの第七条
「箸はHashi、 chopsticksではない」

箸は日本だけでなく、中国や韓国でも使われています。
しかし、その使い方が違います。中国や韓国は箸とスプーン(レンゲやさじ)を一緒に使います。
日本は、みそ汁もお吸い物とった汁ものもすべて箸でいただきます。
そこで、純粋な箸食文化をもつ日本の箸は、英語でもやはりHashiと呼んでいます。

箸の種類や歴史についてみなさんで語り合っています。

2010.08.23 | 一般の方向け

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