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「箸道」活動報告

高校出前授業第二弾

一般の方向け

2011年1月13日(木)都立深沢高校への出前授業を行いました。

昨年11月に、同校で一回目の出前授業を行い、箸づくりをしました。
その箸を箸の工房で仕上げの塗りをしてもらい、今回はその箸で食事をいただくという企画です。

箸の工房で仕上げの塗りを施し、完成品です。
どのお箸もなかなか個性的です。

みんなで「おいしさ」について考える「熟議」をしました。
どんな時に「おいしい」と感じるのかみんなで自分の考えを出し合いました。

みんなで話し合った結果の発表風景です。

2011.01.15 | 一般の方向け

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