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2015.07.14

7月11日開催「大人の美学塾」 脳とダイエット、夏バテ防止の食べ物

大人の美学塾定例勉強家を開催しました。

詳細はこちらから。

2015.05.18

5月16日開催「大人の美学塾」 箸道十か条を学ぼう

第6回目となる大人の美学塾が開催されました。

詳細は、こちらをどうぞ。

2015.05.11

学生リーダー向けの勉強会を開催

平成27年5月10日、東京の立教大学で学生リーダー向けの箸の勉強会を開催しました。


詳しくはこちらをどうぞ。

2015.03.30

企業派遣留学生向けの会食術講座を開催

グローバルに活躍できる人材育成のため、大手薬品メーカーでは毎年海外の大学院へ社員を派遣しています。

グローバル化の第一歩は、自分の国の文化を自ら語れること。 
そこで、今回前述の企業様の留学候補の皆さん和食の会食術講座を3月29日(日)渋谷で開催しました。 今や「和食」は世界的にも注目されています。日本人としてしっかりと日本の食文化を海外に伝えていただけるものと期待をしています。


詳しくは、こちらをどうぞ。

2015.03.16

5月16日開催 箸道十か条を学ぼう(大人の美学塾コラボ企画)

日本箸道協会の基本理念である「箸道十か条」について学びます。

この箸道十か条は、食事の場面だけでなく、我々の生き方についての指針でもあります。
食事をいただきながら、勉強しませんか?

日時:2015年5月16日(土)18時から
会場:アンチエイジングレストラン「リール」
   東京都港区三田5-2-18 三田ハウス Tel:03(5730)0457
参加費:5,000円(食事代込)

お申込みお問い合わせはこちらから

2015.03.14

素敵と言われる食事のいただき方講座が開催されました

「大人の美学塾」とのコラボ企画第4弾が2015年3月14日(土)に開催されました。
今回のテーマは、「素敵と言われる食事のいただき方」
詳細はこちらをどうぞ。

2015.01.01

今年もどうぞよろしくお願いいたします

新年あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年も日本箸道協会では、日本の箸食文化を普及啓蒙するためさまざまな活動を計画しています。
これまでと変わらずご理解とご支援、ご協力をお願い申し上げます。

2014.12.11

小学生の皆さんから感想文をいただきました

新潟県上越市立大手町小学校の皆さんから宿泊体験学習で勉強した「箸道」についての

感想文をいただきました。

詳細はこちら

2014.11.21

小学校の修学旅行で和食の体験学習を担当

新潟県上越市立大手町小学校の6年生が修学旅行で東京へ。

この旅行テーマは、「和食文化を知る」
ということで、日本箸道協会もみなさんに少しでも和食に親しんでいただけるよう、
お箸のことや食文化のことについて一緒に勉強する機会をいただきまいsた。

詳細はこちら

2014.11.18

平成26年度日本箸道協会理事長賞が決定

11月1日(土)・2日(日)に開催されました 「山崎学園祭 料理・菓子・パン展」での料理作品のうち

作品名「秋のひとくち」が、NPO法人日本箸道協会理事長賞を受賞しました。
詳細はこちら

私たちは「箸道」の活動を応援しています。

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