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2010.11.21

東京都立深沢高校で出前授業

2010年11月18日(木)東京都立深沢高校(東京都世田谷区)にて、箸道と箸づくりの出前授業を開催しました。

詳細はこちらまで

2010.11.06

木の箸づくり&箸使いゲームを開催

2010年11月3日(祝・水)に東京秋葉原の近くにある、アーツ千代田3331 にて箸づくり教室と箸使いゲームを開催しました。

このアーツ千代田3331は、廃校となった中学校の校舎を利用したアートギャラリーです。
詳しくはこちら まで

2010.11.03

日本箸道協会理事長賞を授与

 2010年10月31日に群馬調理師専門学校、東日本製菓技術専門学校において開催された料理作品展で、今年から当協会の理事長賞を授与することとなりました。

栄えある第一回目の受賞作品には長野県岡谷市出身の林夏穂さんの作品が選ばれました。
詳しくはこちら まで

2010.09.27

2010 日本箸道協会理事長賞新設

群馬調理師専門学校では学生の料理コンテストを毎年学園祭のときに行っております。2010年から、箸でいただく料理を対象に、優秀な作品に対しNPO法人日本箸道協会理事長賞を新たに与えることになりました。

2010.09.27

マイ箸in前橋 親子箸づくり教室

2010年10月30日(土)・31日(日)の両日、マイ箸in前橋 のイベントを前橋市にある学校法人山崎学園で開催します。今年も前橋市および前橋市教育委員会様のご後援をいただき、地元の企業様の協力をいただいて行う予定です。 今年で3回目になります。毎回500名以上の参加者があり、今年はそれ以上を目標としています。

2010.09.26

9月度箸道勉強会を開催しました

9月度の箸道勉強会を開催しました。

今回のテーマは「大地の恵み、人の心、あらゆるものへの感謝の気持ちを忘れるな」
詳細はこちら をご覧下さい

2010.08.23

8月度箸道勉強会を開催しました

今回のテーマは

「箸は Hashi、 Chopsticksではない」 箸は日本人の誇りであり、文化であり、心である
詳細はこちらをご覧ください。

2010.08.08

葉月の箸道会食術講座を開催しました

2010年8月7日(土)に箸道会食術講座を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。

2010.07.26

夏休み親子食味体験学習会を開催しました

2010年7月25日(土)に子供たちに本物の日本料理について知っていただくこと、そしてそれを実際に食べていただく体験学習会を開催しました。

みんな姿勢正しくきちんと箸や器を持って食べられるようになりました。
詳しくはこちらをご覧ください。

2010.03.20

箸道講座を秋葉原のアートスペースで開催

廃校を利用したアートスペースアーツ千代田3331内が3月14日秋葉原にオープン。その記念イベントして3月20日(土)に箸道講座を開催しました。。

詳細はこちらをご覧ください。

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